「フードエデュケーションクッキング」は、幼児を対象とした「食」のスクールです。
生きる基本である「食べる」ことの大切さ、地域の食材の豊かさを楽しく学んでいきます。
授業に「食育講座」・「調理」・「試食」が毎回含まれています。
食に関することだけでなく、あいさつやお手伝いといったマナーも学びます。
1.あいさつ
まずは先生と一緒にごあいさつ。
食材についてかんたんなクイズやお話で緊張をほぐします。
2.食材を知る
その日に使用する食材に、実際に触れたり匂いをかいだりしながら、食材について学んでいきます。
3.調理する
いよいよ実習スタート♪
先生の指導に従って、食材を調理します。年齢に応じて難易度も変わりますが、しっかりサポートします。
4.盛りつけをする
調理が終わったら、盛りつけをします。子供たちの創造力もフル回転です。
5.試食をします
待ちに待った試食♪
自分でつくると、きらいだったものも不思議と食べられるように。
◎動きやすい服装と安全な靴(草履不可)でご参加ください。
【持ち物】
・エプロン
・三角巾
・手拭きタオル
・飲み物
を各自で持参ください。
*各講座によりこの他の持ち物があります。